soumen

”そうめん”

［材料　４人分］
そうめん 8束(400g)、めんつゆ、みょうが、すりごま、ねぎ

［作り方］
1.そうめんをゆで、流水で揉み洗いする。
2.みょうがとねぎを切り、すりごまを添えて、めんつゆでいただきます。

"vermicelli"

INGREDIENTS (4 servings)
Eight vermicelli bunches (400g) and noodle soup, fortune, print sesame, and Welsh onions

DIRECTIONS
1.The vermicelli is boiled, it massages by the stream, and it washes.
2.The fortune and the Welsh onion are cut, the print sesame is affixed, and it gets it in the noodle soup.