さつまいもの粒マスタードサラダ
料理名:ポテトサラダ
作者:CloverBasket
■材料(2〜3人分)
さつまいも(1本くらい) / 200g
粒マスタード / 小さじ2
マヨネーズ / 大さじ1
ヨーグルトまたは牛乳 / 小さじ1
塩 / 少々
ブラックペッパー(お好みで) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズ少し控えめです♪あたためても、冷たくてもおいしいです。
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Ingredients (2servings)
Sweet potato 200g
Grain mustard 2 tsp
Mayonnaise 1 tablespoon
Yogurt or milk 1 tsp
Salt a little
Black pepper (if you like) a little
1 Sweet potatoes and cut into bite-sized pieces, steaming.
Is heated by the wrap remains the case = with skin of range, cut into bite-sized peeled or, to break with a fork, etc..
2 I mix the seasonings all sweet potato in the bowl.
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