2011年7月27日水曜日

Dress avocado and yam with wasabi

アボカドと長芋のわさびあえ
アボカドと長芋のわさびあえ

料理名:あえもの
作者:まの925

■材料(2人分)
長芋 / 10㎝
アボカド / 1/2個
レモン汁 / 小2
☆わさび / 小1
☆しょうゆ / 大1

■レシピを考えた人のコメント
長芋のシャキシャキ感とアボカドのまったり感があいます♪わさび醤油でシンプルにどうぞ。

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Ingredients (serves 2)
10 cm yam
Abokado pieces 1 / 2
2 teaspoons lemon juice
1 teaspoon wasabi (japanese horseradish)
1 tablespoon soy sauce

1 Yam is cut into wooden clappers. Make the lemon juice over the avocado and diced

2 Once you've mixed the wasabi and soy sauce, lacks Abokado

3 Yam and avocado together, finished well in the refrigerator to cool

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