Soy milk cake

チーズなしでもチーズケーキ味♪豆乳レアケーキ


料理名：豆乳ケーキ
作者：ぶぅはは＠

■材料（4～5人分）
粉ゼラチン / ５～６ｇ
調整豆乳 / ３００cc
砂糖 / 大さじ6
レモン汁 / 大さじ１
生クリーム（ホイップ可） / ２００ｍｌ
イチゴ / 適宜
ミント / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
チーズを使ってないのに
レアチーズケーキの味がします！
とってもヘルシー＆満足していただけると思います。

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Ingredients (4-5 servings)
 5 ~ 6g gelatine powder
Adjust soy milk 300cc
6 tablespoons sugar
1 tablespoon lemon juice
200ml fresh cream
Strawberry
Mint

1 Soak in warm water 4 tablespoons powdered gelatin.

2 Put gelatin, sugar and soy milk in a pan, melt over low heat.

3 Prepare the ice water, cool the gelatin.
Once thickened with a whisk, put the lemon juice.

4 Lightly whipped cream.
Cool place to type in conjunction with gelatin.

5 If you add the frozen strawberries and mint.

※ so soft, it is recommended that each container of one person.

Cucumber and melon smoothie

デトックス！体がきれいになるスムージー


料理名：きゅうりとメロンのスムージー
作者：Mihoko.E

■材料（2人分）
キュウリ / 1/2本
メロン / 1/6個
豆乳 / 50cc
ハチミツ(お好みで） / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
私は朝ごはん用にスムージーを作りました。喉がかわいた時のおやつにも、ダイエット中のドリンクとしてもおすすめです！

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Ingredients (2 servings)
1/2 cucumber
Melon pieces 1/6
50cc soy milk
Honey 1/2 tablespoon (by choice)

1 Cucumber peel cut coarsely.
Peel melon and cut into large.

2 Add all ingredients to the mixer.
If you pour into a glass and mix until smooth.

Fried lotus root and bamboo shoots

 レンコンと竹の子のおかか醤油炒め


料理名：レンコンと竹の子のおかか醤油炒め
作者：leopoo

■材料（2人分）
レンコン / 1/2節
竹の子（水煮） / 半パック
醤油 / 大さじ1
みりん / 大さじ1/2
鰹節 / 1パック
ごま油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
歯ごたえシャキシャキ同士で美味しいです。

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Ingredients (2 servings)
Lotus root 1/2
Bamboo shoots half pack (boiled)
1 tablespoon soy sauce
1/2 tablespoon mirin
1 pack dried bonito
1 tablespoon sesame oil

1　Lotus root and bamboo shoots cut into bite-size.

2　Heat the sesame oil in a frying pan, fry the lotus root and bamboo shoots.
Once baked colored, soy sauce and mirin into Turn, turn off the heat.
Coat the dried bonito.

Warm salad of lettuce

葉野菜でとろーりチーズの温サラダ♪


料理名：レタスの温サラダ
作者：太陽SUNさん♪

■材料（2人分）
ロメインレタス（葉） / ４枚
チーズ / 大さじ３
コーン（冷凍） / 大さじ２
醤油 / 少々
あらびき胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
シャキシャキ温かいサラダで、いくらでも食べれてしまいます。
トローリチーズに醤油も合うんですよ。

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Ingredients (2 servings)
4 romaine lettuce(Leaf)
3 tablespoons cheese
2 tablespoons corn (frozen)
Soy sauce
Coarsely ground pepper

1 Wash the lettuce, cut to width 4cm.
Put into heat-resistant container, topped with cheese and corn on the, to the (rap) lid.
Heating in a microwave oven 2 minutes.

2 When cheese melts, Ready to Eat on a plate and sprinkle the soy sauce and pepper.

Deep-fried pork liver

豚レバーの竜田揚げ


料理名：豚レバーの竜田揚げ
作者：leopoo

■材料（2～3人分）
豚レバー / 200ｇ
*おろし生姜 / 1片
*おろしニンニク / 1/2片
*醤油 / 大さじ1
*酒 / 大さじ1
*塩コショウ / 少々
片栗粉 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
元気のない時に。

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Ingredients (2～3 servings)
200g pork liver
1 piece of grated ginger
1/2 cloves grated garlic
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon sake
Salt and pepper
2 tablespoons potato starch

1 Pork liver cut into bite-size.
Accordance with ginger, garlic, soy sauce, sake, salt and pepper, place with a liver.

2 Heat (not quantity) oil in a pan, fry the potato starch with glare on the liver.

Taramo salad

ヨーグルトでまろやか★簡単タラモサラダ


料理名：タラモサラダ
作者：ＹＡＭＡＴ☆

■材料（２人分）
じゃがいも / ２個
たらこ / １／２腹（５０グラムぐらい）
ヨーグルト / 大さじ３
マヨネーズ / 大さじ１
レモン汁 / 小さじ１
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
明太子のサラダは美味しいけど、独特の生臭さが気になる？そんな時はヨーグルト！まろやかに仕上がりますよ。

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Ingredients (2 servings)
Two potatoes
50 g cod roe
3 tablespoons yogurt
1 tablespoon mayonnaise
1 teaspoon lemon juice
Salt

1 Heated in a microwave oven potatoes, squash.

2 Within a hot potato, mix yogurt, mayonnaise, lemon juice. Further adding cod roe.
To have a taste, adjust the seasoning with salt.

3 Keep chilled in the refrigerator until ready to serve.
To your liking, topped with cod roe to.

Oyster Sauce Stir-fried eringi mushroom and rape blossoms

菜の花とエリンギのオイスター炒め☆簡単


料理名：エリンギと菜の花のオイスターソース炒め
作者：*nini*

■材料（２人分）
菜の花 / ひとつかみ（１７０ｇくらい）
エリンギ / １パック
豚肉 / １００ｇ
酒 / 大さじ１
オイスターソース / 大さじ１
しょう油 / 大さじ１／２

■レシピを考えた人のコメント
歯ごたえも楽しい炒め物。
味付けはオイスターソースにお任せなので簡単です。

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Ingredients (2 servings)
Rape blossoms 170g
Eringi mushroom a pack
100g pork
1 tablespoon sake
1 tablespoon oyster sauce
1/2 tablespoon soy sauce

1 Rape blossoms, eringi mushroom, pork cut into bite-size.

2 Put oil in a frying pan heated, fry the pork and eringi mushroom.

3 If you pass the fire lightly fry the pork, put the Rape blossoms.
Put the sake , cook 1 to 2 minutes on low heat with the lid.

4 Add oyster sauce and soy sauce to taste.