Ginger-fried okra

オクラの生姜焼き


料理名：オクラの生姜焼き
作者：leopoo

■材料（2人分）
オクラ / 1パック
ごま油 / 大さじ1
*ポン酢 / 大さじ2
*おろし生姜 / 1片

■レシピを考えた人のコメント
暑い日は冷やして食べると美味しいです。

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Ingredients (2servings)  
Okra 1 pack
1 tablespoon sesame oil
Ponzu  2 tablespoons
Grated ginger

Okra except the calyx.

I match the grated ginger and ponzu .

Heat the sesame oil in a frying pan, while roll the okra, and bake better color.
Fire Once through, I put turn the ponzu .