Simmered beef and tofu

豆腐がおいしい！ごぼう入り肉豆腐


料理名：肉豆腐
作者：kanransha

■材料（2人分）
絹ごし豆腐 / 1丁
豚肉（豚バラや牛肉でも / 150g
ごぼう / 20cmくらい
玉ねぎ / 1/2個
●だし / 1カップ
●酒 / 大1
●醤油 / 大2
●みりん / 大1
●砂糖 / 大1.5

■レシピを考えた人のコメント
肉豆腐にごぼうを加えて、栄養＆歯ごたえUPしました。

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Ingredients (serves 2)
Pair of silken tofu
Pork (pork belly or beef) 150g
Burdock 20cm
1 / 2 onion
1 cup of stock
1 tablespoon sake
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon mirin
1.5 tbsp sugar

1 Cut pork into about 5cm.
Chop the burdock into thin strips.
Cut onion in width 1cm.

2 Soup in a pot, sake, soy sauce, mirin, sugar put, after boiling,
Pork, burdock, put the onion and put in hand with tofu break.

3 Once boiling, simmer over low heat 10 minutes.

Tomato stew

鶏肉のトマト鍋♪


料理名：鶏肉のトマト鍋♪
作者：Nao’s

■材料（４人分）
玉ねぎ / １個
ナス / ４本
キャベツ / 小1個
しめじ / １袋
ウインナー / １袋
鶏肉 / １枚
☆にんにく / ２片
☆オリーブオイル / 大２
★トマト缶 / １缶
★水 / ５００ｍｌ
★コンソメ顆粒 / 小３
★ローリエ / １枚
チーズ（あれば） / 好きなだけ

■レシピを考えた人のコメント
野菜たっぷりで温まります♪
たまにはトマト味の鍋はいかがですか？

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Ingredients (4 servings)
One onion
Eggplant This 4
1 small cabbage
One bag shimeji mushroom
1 Bag Winner
Chicken
Two pieces of garlic
2 tablespoons olive oil
Tomatoes (canned) 1 can
Water 500ml
Consomme (granulated) 3 tsp
1 each Laurier
Cheese

1 The pot, chopped garlic and fry until they smell put olive oil.
Tomatoes, water, Consomme, Laurier contain.

2 The first onion chicken comb

3 Easy to put off eating other materials

4 Completed over the cheese to finish! !

♪ I put parsley and beautiful colors

Cooked beans yogurt

意外な美味しさ！煮豆ヨーグルト


料理名：ヨーグルト
作者：yuna!

■材料（１人分）
プレーンヨーグルト / お好み
黒豆、金時、小豆などの煮豆 / たっぷり

■レシピを考えた人のコメント
ハマるくせになる美味しさです！豆は甘ければ甘いほど美味しい！

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Ingredients (serves 1)
Plain yogurt
Cooked beans (black beans, red kidney beans, adzuki beans, etc.)

1 Instrument to serve plain yogurt.

2 Put the cooked beans of your choice, mix and eat.

Buckwheat noodles eaten on New Year's Eve

めでたい★紅白★年越しそば


料理名：年越しそば
作者：ねこまめたぬき

■材料（2人分）
そば / 2玉
白ネギ / 10ｃｍ
そばだし / 2人分
山芋 / 5ｃｍ
いくら / 大2
刻みネギ / 大2

■レシピを考えた人のコメント
紅白でめでたい感じ。贅沢でグー！

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Ingredients (serves 2)
Two balls buckwheat
10cm green onions
Soup
5cm yam
2 tablespoons much
2 tablespoons chopped green onion

1 Boil in plenty of hot water buckwheat.

2 Put a leek in the soup is heated.
Add the buckwheat boiled up.

3 Topped with grated yam and chopped green onions, put some.

Simmered tofu and chinese cabbage

しょうが風味！豆腐と白菜の煮物♪


料理名：白菜の煮物
作者：オクハマモ

■材料（3～4人分）
白菜 / 1/4個
豚薄切り / 100ｇ
豆腐 / 1丁
えのき / 1パック
しょうが / 1片
砂糖・酒 / 各大さじ1
しょうゆ / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
生姜に白菜、それに豚肉、とっても相性がいいですね！おだし無し、お水も使わずに白菜の水分で美味しくできます！

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Ingredients (serves 3-4)
1 / 4 chinese cabbage
100g slices ​​pork
Pair of tofu
1 pack enoki mushroom
1 piece ginger
1 tablespoon each of sugar alcohol
2 tablespoons soy sauce

1 In a pot, 3 cm wide cut chinese cabbage, meat, put the shredded ginger.
Put all the seasonings, cover and smother.

2 Steam begins to rise, add tofu cut into bite size.
In addition to cook enoki mushroom.

Garland chrysanthemum soup

春菊のポタージュスープ♪


料理名：春菊スープ
作者：sundisk*

■材料（3人分）
春菊 / 1/2袋
白ネギ / １/２本
水 / 150ｃｃ
小麦粉 / 大さじ1
コンソメ / １個
豆乳 / 300ｃｃ
塩 / 小さじ1/2
胡椒 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
簡単です。春菊のほのかな苦みが美味しいと感じるスープです。

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Ingredients (serves 2)
Bag 1 / 2 garland chrysanthemum
Green onion 1 / 2
Wed 150cc
1 tablespoon flour
Each one consomme
300cc soy milk
1 / 2 teaspoon salt
Pepper

1 Cutting into chunks green onions and a garland chrysanthemum.
2 minutes in microwave heating.

2 The mixer crown daisy, green onions, water, broth, and stir into the flour until smooth.

3 Transfer the pan, add the warm soy milk.
Republish Splice Cancel stir with a spatula from time to time, such as bottom over low heat.
soy milk, please be careful to separate and boil it.

♪ finished thickened arrive

※ Onion instead of green onions, soy milk instead of cow's milk is also good.

Rice porridge with Bacon and mushroom

ベーコンときのこのイタリアン粥


料理名：お粥
作者：まの９２５

■材料（２人分）
ごはん / １５０ｇ
水 / ５カップ
ベーコン / 1枚
しめじ / １／４株
ほうれん草 / １束
コンソメ / １／２個

■レシピを考えた人のコメント
イタリアンなお粥おいしいですよ♪

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Ingredients (serves 2)
150g rice
5 cups water
Bacon
1 / 4 shimeji mushroom
1 bunch spinach
Broth (solid) 1 / 2

1 Add all ingredients to the pot.
Once you've stopped the fire boil gently, simply put.

2 Let boil finished just before serving.