料理名：鮭と野菜の簡単蒸し焼き
作者：Nao’s
■材料（２～３人分）
塩鮭 / ２枚
キャベツ / 4～5枚
タマネギ / 1個
じゃがいも / 1個
しめじ / 半パック
酒 / 50ml
水 / 50ml
和風だしの素 / 小さじ1
ねぎ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
簡単で美味うぃー(*´∀｀)
野菜も摂取できて栄養満点♪
塩鮭の塩が野菜を美味くします。
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Ingredients (2～3servings)
Two salted salmon
4-5 sheets of cabbage
1 onion
One potato
Shimeji
Sake 50ml
Water 50ml
Japanese stock 1 tsp
Leek
1 Onion and cabbage chopped, potatoes sliced into 5 mm thick.
2 I superimpose cabbage, onions, potatoes in the pan.
3 I put the shimeji and salted salmon.
4 I put iodine liquor, water, Japanese stock . Is applied to the fire with a lid.
5 After boiling, it is 5 minutes to 10 minutes over medium heat steamed weak.
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