Pot of Chinese cabbage

たっぷり白菜　ごま油と塩だけの鍋！


料理名：鍋料理
作者：tibi4003

■材料（３～４人分）
白菜 / １/4個
干ししいたけ（戻し汁も） / ５～６枚
豚肉（できたらバラ肉がいい） / ２００ｇ
鶏肉（モモ肉） / ２００ｇ
春雨 / お好みで
ごま油 / 大さじ４
水 / ８００ｃｃ～

■レシピを考えた人のコメント
ごま油と塩だけで食べる
あっさりとしたお鍋です！

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Ingredients (3～4servings)
Chinese cabbage 1/4
5-6 pieces (juice also returns) dried shiitake
Pork 200g
Chicken200g
Vermicelli
4 tablespoons sesame oil
Water 800cc ~

1 Chinese cabbage, cut divided into leaves and white part.
I return in the warm water dried shiitake.
Cut meat into bite-sized pieces.
I return with water Vermicelli.

2 Put the water in the pot, the white part of Chinese cabbage, put a (also soaking liquid) dried shiitake.

3 Add the Chinese cabbage meat, the remaining Once you have boiling.
I put (4 tablespoons) Vermicelli, sesame oil.
The completion fire Ttara meat, vegetables with a lid.

4 When you eat, after putting a dish of their own, we will add salt and sesame oil in a suitable amount.