Salad of carrots and boiled eggs

混ぜるだけ*にんじんとゆでたまごのサラダ


料理名：にんじんとゆでたまごのサラダ
作者：wanaka_tekapo

■材料（２～３人分）
にんじん / 中１本
たまご / Ｌ１個
☆オリーブオイル / 大さじ1.5
☆レモン汁 / 小さじ１
☆塩・こしょう / 適量

■レシピを考えた人のコメント
材料を全て混ぜるだけで完成。にんじんがまろやかな味になります。カラフルなサラダです♪

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Ingredients (2～3servings)

carrot
1 egg
1.5 tablespoons of olive oil
1 teaspoon lemon juice
Salt and pepper

1 I make a boiled egg.
Peel, cut short with a knife thin carrots.

2 I put a bowl of carrot. I put the eggs boiled shelled out warm.
While mashed boiled egg with a fork, and mix well with carrots.

3 I put olive oil, lemon juice, salt and pepper, and mix well.