2012年3月28日水曜日

Taramo salad

ヨーグルトでまろやか★簡単タラモサラダ
ヨーグルトでまろやか★簡単タラモサラダ

料理名:タラモサラダ
作者:YAMAT☆

■材料(2人分)
じゃがいも / 2個
たらこ / 1/2腹(50グラムぐらい)
ヨーグルト / 大さじ3
マヨネーズ / 大さじ1
レモン汁 / 小さじ1
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
明太子のサラダは美味しいけど、独特の生臭さが気になる?そんな時はヨーグルト!まろやかに仕上がりますよ。

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Ingredients (2 servings)
Two potatoes
50 g cod roe
3 tablespoons yogurt
1 tablespoon mayonnaise
1 teaspoon lemon juice
Salt

1 Heated in a microwave oven potatoes, squash.

2 Within a hot potato, mix yogurt, mayonnaise, lemon juice. Further adding cod roe.
To have a taste, adjust the seasoning with salt.

3 Keep chilled in the refrigerator until ready to serve.
To your liking, topped with cod roe to.

2012年3月22日木曜日

Oyster Sauce Stir-fried eringi mushroom and rape blossoms

菜の花とエリンギのオイスター炒め☆簡単
菜の花とエリンギのオイスター炒め☆簡単

料理名:エリンギと菜の花のオイスターソース炒め
作者:*nini*

■材料(2人分)
菜の花 / ひとつかみ(170gくらい)
エリンギ / 1パック
豚肉 / 100g
酒 / 大さじ1
オイスターソース / 大さじ1
しょう油 / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
歯ごたえも楽しい炒め物。
味付けはオイスターソースにお任せなので簡単です。

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Ingredients (2 servings)
Rape blossoms 170g
Eringi mushroom a pack
100g pork
1 tablespoon sake
1 tablespoon oyster sauce
1/2 tablespoon soy sauce

1 Rape blossoms, eringi mushroom, pork cut into bite-size.

2 Put oil in a frying pan heated, fry the pork and eringi mushroom.

3 If you pass the fire lightly fry the pork, put the Rape blossoms.
Put the sake , cook 1 to 2 minutes on low heat with the lid.

4 Add oyster sauce and soy sauce to taste.

2012年3月12日月曜日

Tomato soup

朝食、夜食に♪ とろ~りたまご inトマトスープ♪
朝食、夜食に♪ とろ~りたまご inトマトスープ♪

料理名:トマトスープ
作者:めくりか

■材料(1人分)
トマトジュース / 180~200g
温泉玉子 / 1個
オリーブオイル / 適量
バジル / 少々
※無塩トマトジュースの場合は、塩少々 /

■レシピを考えた人のコメント
温かいトマトスープが胃袋にとっても優しいんです。軽めの食事や、おやつにも。

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Ingredients (one person)
180 ~ 200g tomato juice
One onsen tamago (boiled by the hot spring)
Appropriate amount of olive oil
Basil
※ If the no-salt tomato juice, touch of salt

1 Pour tomato juice into the cup.
You warmed to 60 degrees in a microwave oven.
※ If you want to make the salt is put here

2 Put the egg into the cup springs, dripping with a spoon of olive oil, basil to decorate.

《Arrange recipes》
Before warm the tomato juice, cheese Place the filtered solution kicking.

2012年3月5日月曜日

Peperoncino of cabbage

キャベツのぺペロンチーノ♪キャベツの消費にも!
キャベツのぺペロンチーノ♪キャベツの消費にも!

料理名:野菜炒め
作者:愛猫413

■材料(2人分)
キャベツ / 200g
にんにく / 1かけ
鷹の爪 / 少々
オリーブオイル / 大さじ1
塩・こしょう / 適量

■レシピを考えた人のコメント
たくさんキャベツがあったので、パスタの代わりに使ってみました☆ごはんのおかずにもバッチリ!シンプルだけど美味しいです☆ダイエットにもいいかも!?

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Ingredients (2 servings)
200g cabbage
Clove of garlic
Red pepper
1 tablespoon olive oil
Salt and pepper

1 Thinly sliced ​​garlic.
Round slices ​​ red pepper is.

2 Cabbage is shredded.

3 Put olive oil, garlic and red pepper in a frying pan and fry over low heat.

4 Add cabbage and fry.
Season with salt and pepper.